50-石臼を使ったきな粉づくり

¥500

11月11日(日)
11:30〜12:00
出雲街道・脇本陣 木代邸
10名

残数2 名

イベントコード: mc30-50 イベントカテゴリー: ,

説明

新庄村産の大豆を使ったきな粉づくりを脇本陣木代邸で行います。
炒った大豆を自分で石臼を回してきな粉にしていきます。
出来たきな粉は持ち帰っていただきます。

運営: 株式会社 まちづくり新庄村

真庭郡新庄村2008-1

建物の説明:
脇本陣・木代家は出雲往来の宿場として栄えた新庄宿で脇本陣をつとめた家です。屋号は「向馬場屋」と称し、江戸時代の終わり頃に建てられた幕末を代表する建物で、三列六間取りの大規模家屋です。入口の柱には、馬つなぎの環があり、トイレには今でも刀掛が残っています。