45-牛窓の郷土料理「水夫（かこ）の じゃぶじゃぶ」を町家で味わおう！

「ゲタ（舌平目）の汁かけめし」と呼ばれる牛窓の冬場の家庭料理を、トッピングに春菊、味の決め手にワサビを添えてアレンジし、「水夫（かこ）のじゃぶじゃぶ」とネーミングした牛窓ならではの味を、町家で味わってみませんか

運営： 牛窓関町ふれあいのまちづくり

瀬戸内市牛窓町牛窓3077-1

建物の説明：
昭和戦前の建物。漬物屋を営んでいた空き家を改修し、2010年地域活動の拠点と観光客とのふれあいの場「街角交流プラザ」として整備