52-炭火で焼く「津山名物 初雪」

後醍醐天皇の時代から津山に伝わると言われる餅菓子「津山名産初雪」を昔ながらの炭火で焼く体験。 初雪と津山の歴史や焼き方のコツなどを聞きながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。

運営： 城西まちづくり協議会

津山市南新座136

建物の説明：
大正初期に建てられた民家