06-金浦町並み散歩と備中の麦しごと 六条麦茶作り

金浦のレトロな町並み散歩と備中南部の家庭で昔よく作られていた麦茶の作り方をご紹介をします。
旧漁師町、金浦の路地が多く古い民家が残る町を散策後、六条大麦を使って麦わらを摘み、焙煎し香ばしい甘みのある麦茶が作れます。
（持ち帰り麦茶付き）

運営： 金浦の楽しい仲間たち

笠岡市金浦

建物の説明：
昭和初期に建てられた2階建ての町家。農家の家で居間下には芋壺という貯蔵庫がある。