31-旧家に学んだ「くらしき雑煮」

「味わいて食事せよ」「三度実験ノートいらず」（羽仁もと子）
そこから同じ加減でおいしい料理ができるようになります。
旧家に学んだお雑煮を祝い膳の一品に！

運営： 倉敷友の会

倉敷市東町1-21

建物の説明：
昭和初期に建てられた店舗付き長屋で、敷地の奥に明治〜大正期の倉がある。