02-地元醤油を使ったタレづくり

地元浅口の醤油を使い、ＪA晴れの国岡山鴨方女性部が作った味噌を合わせて美味しいたれを作ります。
もちろん、できたタレは持ち帰っていただきます。昼食は、文化庁が選定する100年フードに選ばれた備中鴨方手延べ麺を味わえるそうめんセットです。

運営： かもがた町家管理組合

浅口市鴨方町鴨方240

建物の説明：
高戸家の建具類等が保管されていた蔵。安政３（1856）年の建築。浅口市指定史跡