説明
・宇治盆地ののどかな田園風景の耕作放棄地を活用した麦畑で「もち麦」の種まき体験をしていただきます。
・地域市民センターで地域特産品のもち麦の粉を材料に使用したうどん作りの体験をし、打ちたてのうどんを召しあがって頂きます。地域の人たちと交流しながらのんびり楽しんでいただく企画です。
・昼食後、会場近くの古民家「南仲田邸」に移動し酒蔵等を見学します。
運営:(一社)宇治雑穀研究会
高梁市宇治町宇治1426
建物の説明:
南仲田邸は明治中期のもので、酒造蔵や道具蔵など伝統的な建造物は宇治盆地の景観の一つ。






